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中学生在中国进行短期海外游学:做什么,能得到什么?
Xie, Rou Yu,迪士尼目的地有限责任公司,美国
Kim,Yong Hee,商学院,釜山国立大学,韩国
摘要
这项工作是一项探索性研究,旨在调查中国的中学生短期海外游学的质量和结果。本研究将短期海外游学定义为在国外目的地进行不到一个月的教育旅行。虽然过去十年来,短期海外考察团吸引了大量中学生在中国, 但通过这次短途旅行能否取得预期的教育成果是值得怀疑的,因为长时间的逗留对于实现教育旅游的教育目的至关重要(Du,2003;德怀尔,2004)。以前关于教育旅游的研究集中在大学生和成年人长期海外学习之旅(即一到两个学期)的结果和好处上(Stone amp; Petrick,2013)。先前研究的结果可能不适用于中学生的短期海外考察,因为不同的背景(即时间)和参与者(即年轻的中学生)。此外,中国学生的短期游学被批评为没有学习的旅行,甚至被描述为购物之旅(Tam,2013)。此外,中国中学生的这种短期学习费用约为中国“中产阶级”家庭年收入的一半。因此,了解这种短期海外考察团的质量和结果以利用高成本至关重要。为了阐明中国教育和旅游业的这一当代问题,本研究调查了中国六个主要城市的中国中学生,并分析了有关他们参加的短期海外游学的感知质量和满意度的数据,以及通过这些旅行获得的成果。
研究结果显示,导游对提升中学生短期海外游学体验的十分重要。导游的人际交往能力是学生对旅行满意度的最重要因素。研究还发现,短期海外考察最能有效增强对各种文化的态度。引人注目的是,与语言学习计划和大学访问等核心研究相关的组成部分对于学生对旅行的满意度而言,与其他文化相关的活动/成果并不那么重要,尽管这些旅行团被命名为“游学团”,并且巡回演唱会的教育方面在旅游组织者的促销活动中得到了强调。结果意味着学习课程设计效率低下。
作为为数不多的关于中国中学生短期海外游学的研究之一,本研究有助于旅游教育工作者和从业人员进一步了解此类活动的影响,并设计更好的旅游套餐。
关键词:短期,游学,中学生,中国,海外,留学
1.引言
据报告,旅行者对教育或学习方面作为旅游产品组成部分的需求有所增加(Ritchie,2003年)。针对这样的需求,所谓的“研学旅行”正在吸引消费者,特别是学生。因此,教育和旅游业都经历了快速增长,这支撑了各种形式的研学旅行的繁荣发展,如学校旅行,以及一般教育旅游,如遗产旅游(Richie,2003)。近几十年来,教育旅游产品的类型,包括志愿者旅游,基于课程的实地考察和课外旅行,已经变得多样化,主要用于语言习得(Ritchie,2003;泰勒, 2006;Stone amp; Petrick, 2013)。
可支配收入的增加和航空运输票价的降低导致国际游客数量的增加,这也刺激了各种形式的研学旅行和教育移民参与者的增长(联合国世界旅游组织,2015年)。在过去15年中,参加出国留学项目的美国本科生总数平均每年增长2%(Witherell,2015)。与此同时,自1993年以来,在美国学习的国际本科生人数显示出8%的年均增长率(Witherell,2015)。中国作为全球最大的国际学生来源国,绝对是教育旅游的最大目标市场之一(Du,2003)。
研学旅行在中国有着独特的形式。与学校组织的实地考察和学术交流不同,最近在中国流行的游学旅行要么由学校计划,然后外包给旅行社,要么完全由私营非学术企业以团体旅行的形式组织Tam,2013)。此类游学是短期(不到一个月)的全包旅行团,通常在暑假或寒假与中学生(12-19岁)一起进行,每次旅行费用约为6000-7000美元。此类旅游中的教育部分主要包括英语作为第二语言课程,寄宿家庭体验和著名的大学访问(Feng,2014)。过去十年来,短期海外游学业务在中国蓬勃发展。据业界估计,2014年有超过50万中国中学生参加了海外游学(Zhou,2015)。 大多数参与者来自中等收入家庭(Tam,2013)。考虑到中国“中产阶级”的定义是家庭年收入在9000至34000美元之间的家庭,短期学习之旅对参与者和其父母来说是一项昂贵的活动(Barton,Chenamp;Jin,2013;Shim,2017)。
即使从这种旅行中可以获得一些教育效益,学者和教育工作者也声称,短期海外游学的质量和性价比问题受到中国此类游学业务的增长的影响(Tam,2013)。 通过如此短的学习之旅,是否能够实现所承诺的教育目的和成果是值得怀疑的,因为长时间的逗留对于实现研学旅行的教育目的至关重要(Du,2003;德怀尔,2004)。此外,中国学生的短期游学被批评为没有学习的旅行,甚至被描述为购物之旅(Tam,2013)。父母愿意为这些昂贵的旅游产品付费,因为他们希望为他们的孩子提供在国外接受体面教育,英语课程和开阔视野的机会(Feng,2014)。参与的学生可以出于类似的原因进行这样的旅行,并希望获得更多的自由(Ritchie,2003年)。因此,应该更好地了解当前的短期海外旅行,特别是其质量和结果。然而,令人惊讶的是,缺乏对中国中学生短期海外研学的研究(Bachner amp; Zeutschel,2009)。以前的研究集中在大学生和成年人的长期海外学习之旅(即一到两个学期)的结果和好处(Stone amp; Petrick,2013),其结果可能不适用于年轻学生的短期海外学习之旅。本研究的重点是“短期海外游学”,这在中国中学生中特别受欢迎。本研究将短期海外游学定义为在国外目的地进行不到一个月的教育旅行。我们研究了中国中学生短期海外考察对旅游质量的看法和影响。预计研究结果将为教育工作者和从业人员提供富有成效的启示,帮助他们了解此类游学的效果并设计更好的游学套餐。
2.短期海外研学的感知质量
客户感知的服务质量被定义为客户预期与他们对最终服务绩效的看法之间的差距(Lewis amp; Booms 983)。提高实际服务质量将直接减少客户预期服务与他们获得的实际服务之间的差异,提高客户满意度(Fornell等人,1996)。 客户感知质量是用于评估服务质量的可评估属性,因为在评估服务的实际质量时可能会遇到困难(Lewis amp;Booms 1983)。Parasuraman等人(1988)提出了一个通用的和跨行业的客户感知服务质量测量框架(表1),作为SERVQUAL,包括有形物,可靠性,响应性,保证和同理心(1988)。
SERVQUAL框架已被用于团体旅行团,一种与陪同导游捆绑旅游产品的捆绑旅游产品,与教育旅游有若干相似之处 (Westwood等人,1999年)。旅行团中的有形旅游主要是指旅行团提供的有形产品,包括“机场/飞机”,“酒店”,“餐厅”,“教练”,“风景区”,“购物”,“可选旅游”(Wang,Hsieh,amp;Huan,2000)和代理手册(Persiaamp;Gitelson,1993)。
lt;表1gt;SERVQUAL模型(Parasuraman等人,1988年)
有形元素 |
人员的物理设施,设备和外观。 |
可靠性 |
能够可靠,准确地执行承诺的服务。 |
响应性 |
愿意帮助客户并提供及时的服务。 |
保证性 |
员工的知识和礼貌以及他们激发信任和信心的能力 |
同理心 |
公司为客户提供关怀,个性化的关注。 |
除了有形元素,其余四个维度都与中间员工提供的无形服务有关。在团体旅行团中,导游扮演着关键的调解人,协调员和“文化经纪人”的角色(Huang等人,2009年,第4页;Wang等人,2000)。导游对游客满意度的关键影响已得到各种实证研究的认可(Gnoth,1997;Bowie amp; Chang,2005;王等人,2007)。作为对旅游体验有主要影响的人,导游的表现对游客的满意度至关重要。因此,以前的实证研究利用SERVQUAL模型从各个角度评估导游(Huang等人,2009)。保证与导游的专业能力有关,响应能力被称为导游的人际交往能力,可靠性主要与导游解决问题的能力有关。
SERVQUAL模型也可用于检查短期海外考察团的感知服务质量,但稍作修改以最适合此类游学的背景。例如,短期海外游学包含独特的有形元素,例如寄宿家庭体验,有组织的学习计划和大学访问。本研究短期海外游学的客户是中学生,他们可能对自己的导游有不同的要求。因此,本研究改编并修改了SERVQUAL模型提出的测量方法,以检查中国中学生短期海外游学的感知质量,该方法论部分将对此进行更详细的讨论。
3.短期海外游学的成果
自1990年以来,出国留学旅行作为教育旅游的主要形式,吸引了研究人员,特别是教育工作者的兴趣日益增长(Stoneamp;Petrick,2013)。相当多的定量和定性研究调查了各种出国留学计划对参与者的影响(例如,Dwyer,2004年;Bachner amp; Zeutschel,2009)。大学生和成年人对出国留学计划的研究确定了出国留学的各种结果(Bachneramp;Zeutschel,2009;酋长福,2007;德怀尔,2004;西蒙斯等人,2013;Stoneamp;Petrick,2013),它们可以分为四个方面,即态度改变,行为改变,技能改变以及学术和职业成就。
第4章 调查手法
4.1样本和数据收集
本研究旨在考察中国青少年对短期海外考察、满意度和海外游学成果的看法。为了实现这些目标,我们编制了一份调查问卷 ,以衡量短期海外考察旅行各个方面的感知质量。这些问卷于2017年1月份发给参加过至少一次短期海外考察的中国中学生。由于中国幅员辽阔,各地区在文化、经济发展方面种类繁多,因此仔细选择调查地区非常重要。我们选择了经济发展水平较高的城市,包括上海、北京、深圳、广州、杭州和厦门。教育发展与经济发展密切相关。特别是考虑到这类短期项目的高成本,短期海外考察团的兴趣和参与一般应该在经济发达的城市进行。上海、北京、深圳和广州被列为中国最强大的城市,人口超过1500万,人均GDP超过15000美元。厦门是中国经济特区(SEZ)之一。杭州(与北京,上海,广州和深圳一起)在参加短期海外游学的中学生人数方面名列中国前10名城市之列(宋,2017)。
与在中国为中国青年和中学提供语言教育服务的英语教育企业进行了联系,以招募符合条件的受访者。通过电子邮件共分发了250份调查问卷,并返回了161份已完成且可用的问卷,回复率为64%。
4.2问卷开发和测量
调查问卷由四个部分组成。首先,询问了一个筛选问题,以确认受访者之前是否参加过短期的海外考察。第一部分包括受访者参加的短期海外考察团的一般信息问题,包括参加人数,旅游目的地和计划。第二部分列出了有关短期海外考察的一些属性,并使用五分李克特量表询问受访者对每种属性质量的看法。旅游属性的项目源自文献,并结合中国青年短期海外考察的独特背景进行了修改。短期游学属性项列表如表3所示。
本节还询问了受访者对游学的满意度。第三部分包括短期结束的学习旅行的结果。测量项目取自文献,并根据中国青年的特殊文化背景进行修改。在最后一部分中,询问了人口统计信息。
5.调查结果
5.1受访者
表2总结了参与者的概况。在161名受访者中,男性占50名(31.1%),女性占111名(68.9%)。约70%的受访者至少参加过一次短期海外考察。
lt;表2gt;示例
年龄 |
性别 |
参与人数 |
12–15:27(16.8%) |
男性:31.1% |
1次:114(70.8%) |
16–19:99(61.5%) |
女性:68.9% |
2倍:42(26.1%) |
19–22:35(21.7%) |
3倍或以上:5(3.1%) |
5.2.中国青年短期游学经历的探索性信息
美国被发现是短期海外考察最受欢迎的目的地(47%)。学生参加了学校安排的旅行团(46.1%)。大约一半的旅游项目是大学访问和语言(英语)课程的组合。 超过60%的受访者表示,他们从学习的推广活动中获得了短期海外旅游的资讯。 表3总结了受访者参加的短期海外考察的描述。
lt;表3gt;参加短期海外游学
目的地 |
美国: 74 (46.0%) 英国: 44 (27.3%) 澳大利亚: 13 (8.1%) 欧洲国家: 8 (5.0%) 日本: 8 (5.0%) 新加坡: 7 (4.3%) 加拿大: 2 (1.2%) 其他: 5 (3.1%) 剩余内容已隐藏,支付完成后下载完整资料 资料编号:[603560],资料为PDF文档或Word文档,PDF文档可免费转换为Word |
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